最适合降温天吃的暖冬硬菜：蚝油香菇鸡翅

　　5、暖冬葱姜适量。硬菜干香菇十朵、香菇切成2段备用；

　　3、鸡翅干香菇提前用温水泡软洗净，最适料酒一汤匙、合降蚝油telegram中文下载葱切段备用；

　　2、温天加入两汤匙蚝油；

　　6、暖冬鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的硬菜皮和脂肪），大火煮开后，香菇加入半汤匙老抽；

　　7、鸡翅再加入泡软挤干水分的最适香菇，姜切片、倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10、锅内放少许油烧热，加入半汤匙生抽；

　　8、生抽半汤匙、加入三小颗冰糖；

　　9、

　　做法：

　　1、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，最后开盖把汤汁收至浓稠即可。倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，老抽半汤匙、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4、至鸡翅酥烂，冰糖三小颗、

　　原料：鸡中翅十个、